Горбуша IQF (Individual Quick Frozen – индивидуальной быстрой заморозки) – это высококачественная рыба, замороженная сразу после вылова, что позволяет сохранить свежесть, вкус и питательные свойства. Тушка потрошеная, без головы, удобна для дальнейшего приготовления.
Ключевые особенности:
Способ заморозки: IQF (шоковая заморозка поштучно) – каждая рыба замораживается отдельно, сохраняя целостность и сочность.
Обработка: потрошеная, без головы – готовый к использованию продукт, не требующий дополнительной очистки.
Происхождение: выловлена в чистых водах .
Состояние: свежемороженая (с/м), без добавления глазури.
Происхождение: Камчатский край
Дата вылова: 19.07.2025г
Идеально подходит для жарки, запекания, приготовления на гриле, ухи и других блюд. Перед приготовлением рекомендуется разморозка в холодильнике.
Размер: 800-1100гр
Калорийность: 148 ккал на 100г
Пищевая ценность: белки 20г, жиры 5г, углеводы 0г
Условия хранения: -18°C
Срок хранения: 24 месяца
