Запечённый лосось с мёдом и чесноком

4 филе лосося без костей (4 х 150 гр)
2 ст. л. растопленного сливочного масла
2 зубчика измельченного чеснока
2 ст. л. мёда
1/2 чайной ложки сушеной петрушки (или 2 чайные ложки свежей петрушки, мелко нарезанной)
1/4 чайной ложки соли
1/4 чайной ложки перца
1 щепотка паприки
1 лимон (нарезанный половинками)

Разогрейте духовку до 200C.
Выстелите противень фольгой.
Выложите филе лосося кожей вниз на противень.
В небольшой миске смешайте топленое масло, чеснок, мед, петрушку, соль, перец и паприку.
Залейте смесью филе лосося (не беспокойтесь о том, что на противне растечется соус).
Разложите дольки лимона на лососе и вокруг него.
Поставить в духовку и выпекать 8 минут.
Откройте духовку и полейте лосось соусом, который скопился на противне.
Выпекайте еще 4-7 минут, пока лосось не станет мягким.