Запеченные устрицы в духовке
- 8 устриц
- 4 столовые ложки панировочных сухарей
- Пучок свежей петрушки
- Оливковое масло холодного отжима по вкусу
- Соль по вкусу
- Перец по вкусу
- Разморозить устрицы.
- Отдельно приготовить панировку, смешать панировочные сухари, измельченную петрушку, перец и соль.
- Переложить устрицы на противень, застеленный пергаментной бумагой, выложить на устрицы панировку и полить оливковым маслом первого холодного отжима.
- Выпекать 10 минут в предварительно разогретой духовке до 220 ° C.
- Подавать горячие или теплые устрицы.