Китайский устричный соус Тянхэ в стеклянной бутылке, 12% устричного экстракта
Устричный соус Qianhe — это эталонный соус премиум-класса, который уже много лет является выбором профессиональных поваров и ценителей азиатской кухни по всему миру. Его сбалансированный вкус и высокая концентрация делают его незаменимым ингредиентом для создания аутентичных блюд.
Высокое содержание устричного экстракта (12% белка): Показатель 12% белка говорит о высокой концентрации устричного экстракта. Это гарантирует насыщенный, глубокий вкус “умами”, а не просто соленый соус.
· Насыщенный вкус “Умами”: Соус обладает богатым, сложным букетом: солоновато-сладким, с яркими морскими нотами и бархатистой текстурой. Он не просто солит, а усиливает и обогащает вкус основных ингредиентов.
Состав: вода, устричный экстракт (устрицы, вода, соль) 12%, соль, усилитель вкуса и аромата глутамат натрия 1-замещенный, загуститель модифицированный крахмал, фруктозный сироп, краситель сахарный колер I простой, мука пшеничная, усилитель вкуса и аромата 5′-рибонуклеотиды натрия 2-замещенные, регулятор кислотности лимонная кислота, загуститель ксантановая камедь, консервант сорбат калия, подсластитель сукралоза
Пищевая ценность на 100 г: белки – 4 г, жиры – 0 г, углеводы – 9 г
Объем: 510 мл
Производитель: Китай
Энергетическая ценность: 52 кКал
