Пелядь вяленая

1 220 

Цена за 1 кг

Нет в наличии

Артикул: 12573 Категория: Метка:

 У пеляди жирное мясо с малым количеством костей.

Вяленая пелядь – это традиционная северная закуска, приготовленная из свежей рыбы семейства сиговых методом медленной сушки с добавлением соли. Благодаря особой технологии вяления мясо сохраняет нежную текстуру, умеренную жирность и приятный сладковатый привкус. 

Плотное, сочное мясо с тонким ароматом и сбалансированной солоноватостью. Косточки легко отделяются, что делает пелядь удобной для употребления. Ямальская пелядь (или сырок) – это название разновидности рыбы пелядь, обитатающей в бассейне рек Северного Ледовитого океана, в том числе и в районе Ямала.

✔ Польза для здоровья:

  • Богата Омега-3, витаминами D, B12, фосфором и йодом.

  • Поддерживает работу сердца, мозга и иммунитета.

  • Отлично усваивается и подходит для диетического питания.

 

Калорийность: 190 ккал на 100 г
Пищевая ценность: белок — 25 г, жиры — 15 г
Размерность: 100-150гр

Срок хранения: до 3 месяцев при температуре 0…-5°C.

Вверх

Рыбный эксклюзив в MAX

Только для подписчиков: лучшие цены, рецепты и новинки!

Подписаться
QR код MAX канала

Наведите камеру

красный четверг

-15% на всю красную рыбу
Перейти в раздел

*цены на сайте указаны без скидки