- Товаров нет в корзине. Добавьте понравившийся товар в корзину
- Итог: 0 ₽
Икра красная кижуча
1 550 ₽ – 3 690 ₽
Фасовка 200 г, 500 г
Свежую икру кижуча можно купить в Омске с сентября по февраль, иногда в марте. Добывается на Камчатке — здесь отмечаются его большие скопления.
Икра кижуча по размеру и цвету очень напоминает икру нерки. Иногда крупную нерку выдают за икру кижуча. Цвет икры тёмно-красный. Размер одной икринки не превышает 4-5 мм в диаметре.
У икры кижуча сливочное послевкусие и едва уловимая горчинка. Икра кижуча считается довольно вкусной и полезной.
В 100 граммах икры всего 150 ккал, поэтому икра кижуча подходит для диетического питания. По мнению ученых, любители красной икры живут на 7-9 лет дольше, чем те, кому она не по вкусу.
