Икра красная кижуча
Икра кижуча — 100% натуральный продукт с Камчатки
Настоящая красная икра кижуча — это элитный и изысканный деликатес. Она отличается насыщенным вкусом с благородной горчинкой и ярким ароматом. Добывается из тихоокеанского лосося в экологически чистых водах Камчатского края. Идеальна для праздничного стола, приготовления канапе и как изысканный подарок.
Внешний вид и особенности:
* Размер икринок: 4-5 мм. Икринки среднего размера, плотные и упругие.
* Цвет: Насыщенный, темно-красный или рубиновый с характерным блеском. Такой оттенок свидетельствует о высоком качестве и натуральности продукта.
* Вкус и аромат: Интенсивный, богатый вкус с хорошо ощутимыми нотами дикого лосося и приятной, пикантной лёгкой сливочной горчинкой, которая является визитной карточкой икры кижуча.
Польза для здоровья (Пищевая ценность):
Красная икра кижуча — не только деликатес, но и источник ценнейших для организма веществ.
* Калорийность: 239 ккал на 100 г.
* Белки: 31,6 г (легкоусвояемый белок высокой биологической ценности).
* Жиры: 13,2 г (богаты полиненасыщенными жирными кислотами Омега-3 и Омега-6).
* Витамины и микроэлементы: Богата витаминами A, D, E, группы B, а также фосфором, йодом, кальцием и железом. Регулярное употребление способствует укреплению иммунитета, улучшению зрения и поддержанию здоровья сердечно-сосудистой системы.
Происхождение и гарантия качества:
* Регион добычи: Россия, Дальний Восток, Камчатский край.
Способ обработки: Икра засолена по классической технологии с использованием минимального количества соли, что позволяет сохранить ее натуральный вкус и пользу.
Условия хранения:
* Хранить при температуре от -4°C до -6°C.
* Срок годности: не более 8 месяцев с даты производства.
* После вскрытия: Переложить в стеклянную тару с крышкой и употребить в течение 3-5 дней.
С чем сочетать:
Подавайте икру охлажденной. Она идеально сочетается со свежим белым хлебом, сливочным маслом, блинами или классическими мини-тостами. Прекрасно дополняет вкус сливочных сыров и отварного яйца. Икра кижуча — это Must Have для фуршетов и праздничных застолий.
