- 8%

Муксун непотрошеный

1 190  1 100 

Цена за 1 кг

Количество

Красавец северных рек и озер – муксун, представляет благородное семейство лососевых.

Мясо муксуна содержит богатый состав витаминов и минералов. Отличается высоким содержанием рыбьего жира, не имеет неприятного запаха. Регулярное потребление рыбы в пищу помогает улучшить здоровье и самочувствие человека.

Кроме целебных свойств у мяса муксуна высокие вкусовые качества. 

Скелет муксуна состоит из хребтовых и реберных костей. Мелкие кости в спинном мясе отсутствуют полностью. Это делает удобным разделку рыбы и приготовление блюд. Мясо легко отделяется от костей. Тушку перед готовкой легко филировать. Из костей, плавников и головы готовят наваристые бульоны.

Происхождение: Якутия, река Лена
Размер: 2+ кг
Калорийность: 88 ккал на 100 гр
Пищевая ценность: белки — 17.5г, жиры — 2г, углеводы — 0г

Условия хранения: -18°C
Срок хранения: 24 месяца

Вверх