Итого: 1 290 ₽
Дорадо целая, IQF
830 ₽
Цена за 1 кг
Дорадо (морской карась, морской лещ) – деликатесная рыба, обитающая в Средиземном море.
Мясо дорадо сладковатое и ароматное. В процессе приготовления плотное светло-розовое мясо становится белым, нежным и сочным.
Такая рыба богата макроэлементами, особенно калием и йодом. Поэтому ее регулярное употребление укрепляет сосуды и щитовидную железу.
Полезные вещества в составе мяса легко усваиваются, а отсутствие в нём углеводов делает продукт диетическим.
Дорадо едят жареной, запекают целиком на гриле или углях, подают с овощами или рисом. Отличительная черта рыбы – небольшое количество крупных костей, что позволяет запекать её целиком.
Латинское название: Sparus aurata
Для ценителей деликатесных рыб мы привезли дорадо в Омск.
Происхождение: Турция
Калорийность: 96 ккал на 100 г
Пищевая ценность: белок — 19 г., жиры — 1,8 г.
Размерность: 400-600 г
Способ разделки: непотрошеная
Условия хранения: -18°C
Срок хранения: 18 месяцев
Рекомендуем приготовить: Дорадо с апельсинами.
Рекомендуемые товары
