Тесто Филло 500 г, BONTIER, замороженное
Название теста происходит от греческого слова «Phyllon» – лист. Этот вид пресного, тонкого, как бумага, вытяжного теста, популярного в греческой, ближневосточной и балканской кухнях используется как в сладких, так и в несладких блюдах. Тонкие листы Филло изготовлены с минимальным добавлением воды и масла. Филло используют для выпечки любых десертов и закусок. При приготовлении каждый слой смазывается растопленным сливочным или оливковым маслом, чтобы достигнуть характерного нежного хруста. После выпечки листы Филло становятся хрупкими и приобретают золотисто-коричневый оттенок. Изысканный вкус теста усиливает вкус начинки.
Состав: мука пшеничная высший сорт, вода питьевая, крахмал кукурузный, масло подсолнечное рафинированное дезодорированное, глютен пшеничный, соль пищевая (содержит антислеживающий агент Е536), влагоудерживающий агент Е422, консервант – сорбат калия, вещество для обработки муки – L-цистеин.
Пищевая ценность: белки – 11 г, жиры – 2,5 г, углеводы – 63 г
Вес: 500 г
Условия хранения: Хранить при температуре не выше минус 18 ºС
