Итого: 599 ₽
Муксун 1,4-2 кг с/м
1 890 ₽
Цена за 1 кг
Муксун свежемороженый 1,4–2 кг — ценная северная рыба семейства лососевых, выловленная в чистых водах реки Лены в Якутии. Благодаря крупному размеру тушка отлично подходит для запекания целиком, разделки на стейки, приготовления слабосоленой рыбы, строганины, ухи и других изысканных блюд.
Мясо муксуна отличается нежной текстурой, умеренной жирностью и насыщенным вкусом без выраженного рыбного запаха. Рыба богата легкоусвояемым белком, витаминами и полезными микроэлементами, а также содержит природные Омега-3 жирные кислоты. Благодаря отсутствию мелких костей в спинной части муксун легко разделывается, а филе получается сочным и нежным. Из головы, хребта и плавников можно приготовить ароматный, насыщенный рыбный бульон.
Муксун — настоящий деликатес северной кухни, который ценится как профессиональными поварами, так и любителями качественной рыбы.
Страна происхождения: Россия.
Происхождение: Республика Саха (Якутия), река Лена.
Состав: муксун свежемороженый.
Пищевая ценность на 100 г: белки — 17,5 г, жиры — 2 г, углеводы — 0 г.
Энергетическая ценность: 88 ккал.
Условия хранения: хранить при температуре не выше -18°C.
Срок годности: 24 месяца.
Муксун свежемороженый 1,4–2 кг — крупная северная рыба премиального качества для запекания, стейков, строганины, ухи и других домашних блюд. Доставка по Омску.
Рекомендуемые товары
