Королевские креветки – это не определенный вид ракообразных, а общее название больших по размеру креветок.
Vannamei shrimp — английское значение названия белой или белоногой креветки, которая, в основном, обитает в глубинах Тихого океана.
Отличительная особенность этих креветок в том, что они уже очищены от панциря и кишечной вены. Благодаря предварительной очистке, вам стоит только разморозить креветки и они уже готовы к приготовлению. За счет своего крупного размера королевские креветки «Ваннамей» идеально подходят для таких блюд, как тэмпура.
Пищевая ценность: белки – 14.4 г., жиры – 0,29 г., углеводы – 0 г. Калорийность: 60,2 ккал на 100 г Размер: 68/88 шт в кг ( 31/40 шт в фунт ) Разделка: очищенная, без вены Условия хранения: -18°C Срок хранения: 24 месяца
