Каракатица 40/60

760 

Цена за 1 кг

Количество

Каракатица молодая очищенная 40/60

Родственник наиболее популярных в кулинарии кальмаров и осьминогов.

Обладая удивительными вкусовыми и питательными свойствами, она довольно редко встречается на прилавках магазинов и используется в рационе жителей нашей страны. Хотя по своей полезности не уступает никаким морепродуктам.

Её мясо — это кладезь легкоусвояемых белков, витаминов В3 и В12, селена, фосфора, калия, йода, меди, железа и цинка, а также низкого содержания жира и углеводов, что делает каракатицу полезной диетической пищей.

Её особенностью является уникальная способность насыщенных жиров, содержащихся в её теле, выполнять роль антибиотика. Считается, что чем меньше весит каракатица, тем ярче и насыщенней вкус её мяса.

Продукт свежемороженый.

Происхождение: Китай
Размер:
40-60 шт в кг.
Калорийность: 79 ккал на 100 грамм
Пищевая ценность: белки — 16,2 г, жиры — 0,7 г, углеводы — 0,82 г
Условия хранения: -18 °C
Срок хранения: 24 месяца

Вверх