Филе угря, жаренное в 15% соусе «унаги», IQF

1 990 

Количество

Блюдо является готовым деликатесом.

Угорь – высококачественный продукт, который используется в приготовлении разнообразных салатов, суши, сашими и роллов.

Мясо угря жирное, плотное и сладковатое. Его плотная и жёсткая кожа не позволяет мясу пересохнуть по время приготовления.

Помимо уникального нежного вкуса, блюда из угря популярны потому, что этот продукт очень полезен для здоровья и красоты.

Мясо угря насыщено жирными кислотами Омега-3 и витамином А, которые способствуют омоложению и оздоровлению кожи. Макроэлементы и витамины, содержащиеся в продукте, нормализуют работу сердечно-сосудистой системы.

Для сохранения всех полезных свойств угря, важно правильно его разморозить: положите продукт на нижнюю полку холодильника и оставьте на 4-6 часов.

Угорь прекрасно сочетается с овощами – как свежими, так и обработанными.

Латинское название: Anguilla anguilla

Происхождение: Китай
Фасовка: ~700 г, вакуумная упаковка
Калорийность: 150 ккал на 100 г
Условия хранения: -18°C
Срок хранения: 12 месяцев

Вверх