Стейки чавычи
1 490 ₽
Цена за 1 кг
Нет в наличии
1 490 ₽
Цена за 1 кг
Нет в наличии
Чавыча – очень красивая и крупная рыба
Редкий вид рыб семейства лососёвых. Она водится на северо-восточном побережье России, здесь она считается наиболее крупной. На Камчатке ловят обычно особей массой от 6 до 17 кг.
Чавыча рождается на свет в чистой пресной речной воде. Одна самка способна отложить до 20 000 икринок. Когда молодые особи подрастают – они отправляются в холодные воды океана. Подросшие особи направляются в море или океаны и там проводят около 7 лет. В основном они питаются более мелкой рыбёшкой, морскими моллюсками, ракообразными. Для того, чтобы дать потомство чавыча возвращается в пресные воды.
Регулярное употребление в пищу блюд из чавычи позволит избежать развития заболеваний суставов и костей, тромбозов и тромбоэмболий, нарушений зрения.
Происхождение: Побережье Камчатки
Размер: 250-500 г
Калорийность: 148 ккал на 100 гр
Пищевая ценность: белки 18 г, жиры 4 г, углеводы 0 г
Условия хранения: -18°C
Срок хранения: 24 месяца