Скумбрия — ценная промысловая рыба
Копченая скумбрия обладает насыщенным вкусом, приятным ароматом и нежной текстурой. Благодаря методу традиционного холодного копчения, на натуральной ольхе и дубе, рыба сохраняет свою сочность и полезные свойства. Никакого жидкого дыма и консервантов!
Лёгкие дымные нотки делают вкус ещё более глубоким и выразительным. Мясо плотное, жирное и нежное, с красивым золотистым оттенком, что делает скумбрию идеальной для подачи в качестве самостоятельной закуски, дополнения к бутербродам, салатам и горячим блюдам. Скумбрия холодного копчения подчеркнёт любое блюдо и станет достойным украшением стола.
Состав: Скумбрия атлантическая, соль пищевая.
Калорийность: 191 ккал на 100 г
Пищевая ценность: белок — 18 г, жиры — 13,3 г
Размерность: 300-400гр
Срок хранения: 30 суток
