Кефаль (пеленгас) филе на коже
350 ₽
Цена за 1 кг
Нет в наличии
350 ₽
Цена за 1 кг
Нет в наличии
От остальных кефалевых пеленгаса отличает вытянутое тело, внешне напоминающее торпеду.
В мясе очень мало костей, а его плотность позволяет не только отваривать и жарить рыбу, но и мариновать, запекать, фаршировать, вялить и коптить.
Остается желанным деликатесом для многих. Богатый состав рыбы гарантирует пользу для организма.
Богата Омега-3 и Омега-6 кислотами, снижает уровень холестерина в крови, считается лучшим лекарством от депрессии.
Страна: Россия (Таганрог)
Размер: 300-500 г
Пищевая ценность: белки – 16.8 г, жиры – 1.9г; углеводы – 3,3г
Калорийность: 98 ккал на 100 г
Разделка: на коже без чешуи
Способ заморозки: IQF
Условия хранения: -18 °C
Срок хранения: 24 месяца