- Товаров нет в корзине. Добавьте понравившийся товар в корзину
- Итог: 0 ₽
Гребешок курильский 2L
2 690 ₽
Цена за 1 кг
Нет в наличии
Курильский гребешок: нежное морское удовольствие из дальневосточных вод
В российских морях обитает несколько видов морских гребешков, но настоящим деликатесом считается дикий Курильский гребешок, добытый с острова Онекотан. Этот натуральный продукт обладает невероятной нежностью и слегка сладковатым вкусом.
Мясо гребешков идеально подходит для создания разнообразных кулинарных шедевров. Оно также прекрасно подходит для приготовления блюд в стиле сырых деликатесов.
Оцените богатство вкуса морского гребешка. Мы, как ценители качества морепродуктов, всегда гордимся предоставлением доступа к этому уникальному дару в нашем городе, Омске.
Происхождение: Дальний Восток
Размер: 2L, крупный, 40-60 шт/кг
Калорийность: 92 ккал на 100 грамм
Пищевая ценность: белки 17.0 г, жиры 2.0 г, углеводы 3.0 г
Срок годности: 18 мес
Условия хранения: -18°C
Рекомендации по приготовлению:
Размораживают филе при комнатной температуре или в холодильнике. Не стоит помещать его в воду или микроволновку.
Длительное термическое воздействие пагубно для гребешка. Чтобы мясо не стало безвкусным и как будто резиновым, варят морские гребешки около 5-10 минут, обжаривают по 2 минуты с каждой стороны.
Для равномерной золотистой корочки во время жарки куски не должны соприкасаться.
Рекомендуем приготовить: Гребешок КАЦУРЭЦУ, Гребешки с лимоном и чесноком, Гребешок с печеной дыней и чёрной икрой, Обжаренные гребешки со спаржей
Рекомендуемые товары
