Чавыча ПСГ

1 790 

Цена за 1 кг

Количество

Чавыча – малочисленный, особо ценный вид тихоокеанских лососей.

Чавычу по-другому именуют как королевский или княжеский лосось.

Некрупную чавычу можно спутать с кижучем. Но для чавычи характерны чёрные дёсны на нижней челюсти.

Также мелкие тёмные пятнышки покрывают не только её спину и хвостовой стебель, но и обе лопасти хвостового плавника.

Мясо чавычи ярко-красного цвета, вкусное и жирное. Схоже по вкусу с мясом сёмги, но всё же не такое жирное. Из чавычи делают салаты, закуски, бутерброды, её запекают, жарят, варят, тушат.

Стараемся, чтобы свежемороженая чавыча всегда была в наличии в Омске.

Происхождение: Дальний Восток
Размер: 4,5-5,5 кг
Калорийность: 146 ккал на 100 г
Пищевая ценность: белки — 20 г., жиры — 13 г., углеводы — 0 г.
Условия хранения: -18°C
Срок хранения: 24 месяца

 

Вверх