Боттарга (вяленая икра кефали)
1 650 ₽
Цена за 150 г
Нет в наличии
1 650 ₽
Цена за 150 г
Нет в наличии
Боттарга (вяленая икра кефали)
Изысканный деликатес с насыщенным вкусом.
Боттарга достаточно плотная по текстуре, поэтому её подают в виде тонких ломтиков.
Так же одним из самых популярных блюд с участием боттарги является паста, для этого её натирают на мелкой тёрке.
Состав: икра кефали ястычная, соль поваренная пищевая.
Пищевая ценность: белки — 43 г, жиры — 16 г.
Энергетическая ценность: 189 ккал
Средний вес: 150 г
Температура хранения: от -5 до 0 °C
Срок хранения: 8 месяцев