- Гребешки – 400 г
- Дыня – 240 г
- Чёрная икра – 15 г
- Зеленое базиликовое масло – по вкусу
- Дынный соус – 80 г
- Дыню запечь в духовке при 180 градусах, 20-25 минут.
- Затем отправить Гребешок в духовку, время приготовления 5 минут.
- Выложить на тарелку гребешок, декорировать дынным соусом и дыней, сверху украсить черной икрой и базиликовым маслом.