- Мясо краба стригуна – 100 г
- Авокадо – 100 г
- Заправка для салатов (готовая) – по вкусу
- Авокадо промыть, разрезать вдоль, удалить косточку.
- Крабовое мясо разделать руками на волокна. Заправить соусом, перемешать.
- Авокадо нарезать мелким кубиком .
- Приступаем к сборке тартара.Слой авокадо (на нижний слой чуть больше половины), далее заправленное крабовое мясо, затем авокадо и вновь крабовое мясо.